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2025/12/11 09:12:00

皮膚癢大多被當作濕疹或過敏處理，但營養功能醫學醫師劉博仁，從門診兩起案例提醒民眾，皮膚癢有時可能是身體更深層的警訊，尤其當搔癢久治不癒、夜間大量流汗或伴隨體重減輕、淋巴結腫大時，可能與淋巴癌有關，及早檢查非常重要。

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2025/12/09 12:13:00

藍莓小小一顆，卻含有豐富花青素、膳食纖維與維生素，是抗氧化、抗發炎、護腸道的超級水果。不過市售藍莓可能有少量農藥或化學殘留，營養功能醫學醫師劉博仁教你用正確方法清洗，不但能去掉化學殘留又保留果實口感。

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2025/12/05 10:14:00

咖啡可以提升代謝、幫助血糖穩定，但喝錯方式，不只提神沒用，還可能讓血糖快速飆升又暴跌，甚至長期增加代謝負擔。營養功能醫學醫師劉博仁指出，黑咖啡是加分選擇，但甜咖啡或搭配高糖點心則完全抵銷好處。關鍵不是你每天喝多少咖啡，而是怎麼喝、搭配什麼食物。

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2025/11/28 11:30:00

貧血、總覺得累，可能是身體發出的一大警告。營養功能醫學醫師劉博仁近期就遇到一位男病患，血紅素偏低、臉色蒼白，說話有氣無力，他建議做大腸鏡檢查，沒想到結果竟是直腸癌第三期。幸好及早接受化療與手術，挽回寶貴生命。

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2025/11/26 11:06:00

不少家長或民眾會發現，孩子或自己吃蝦、龍蝦後會全身發癢，甚至鼻子、皮膚或腸胃出現症狀，很多人以為只是對海鮮過敏，營養功能醫學醫師劉博仁提到，其實背後可能有更複雜的原因。

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2025/11/24 10:43:00

天氣一冷，手腳冰冷、四肢無力的感覺總讓人不舒服。營養功能醫學醫師劉博仁建議，泡一杯熱騰騰的薑茶，不只是溫暖身體，更對健康有意想不到的好處。2024、2025 年的研究指出，薑除了暖身，還能抗發炎、抗氧化，對血管與代謝都有幫助。

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2025/11/18 10:25:00

白髮提早冒出，真的只是「年紀大」的問題嗎？營養功能醫學醫師劉博仁指出，除了基因，壓力、熬夜、抽菸、高糖飲食、過度曝曬，甚至營養不足，都可能讓黑色素細胞提早耗竭，讓白髮提前出現。男性約在30到35歲，女性約 35到40歲會開始明顯長白髮，但每個人差異很大。不過，2024年國際皮膚科研究指出，白髮並非完全不可逆。

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2025/11/06 10:49:00

現代人幾乎無時無刻離不開手機，吃飯、等紅燈、睡前都在滑手機，只要10分鐘沒看手機就感到焦慮不安，甚至伴隨注意力下降、情緒波動與睡眠困擾。營養功能醫學醫師劉博仁指出，長期沉迷數位媒體會讓大腦處於「低度慢性警覺」，造成認知疲勞、焦慮、睡不深，甚至可能影響免疫與內分泌系統。

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2025/10/22 10:46:00

一名國小高年級孩童，因家人發現脖子後方出現一圈黑黑、粗糙的色素沉澱而到醫院就診。經檢查，營養醫學醫師劉博仁診斷為「黑色棘皮症」，這往往是罹患糖尿病的警訊。

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2025/10/20 10:44:00

日本人長壽的祕密之一，其實藏在早餐裡。那就是納豆！每天一小盒，看似平凡，但卻富含對健康超有幫助的營養。但營養功能醫學醫師劉博仁提醒，不是每個人都適合天天吃，尤其是服用抗凝血藥、腎功能不佳或免疫力低的人。

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2025/09/26 13:00:00

家中廚房裡，是否有用很久，被刮花的不沾鍋，但還捨不得丟？營養功能醫學醫師劉博仁提醒，用到這種狀態的不沾鍋，可能悄悄增加肝癌及肝臟相關疾病的風險。

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2025/09/22 11:02:00

現代人離不開手機和電腦，但過度使用3C產品，恐怕讓眼睛加速老化。有名42歲男子，因為每天長時間盯著螢幕超過12小時，出現嚴重乾眼症，檢查時醫師甚至發現，他的水晶體已經開始混濁，出現早期白內障。