麵魚以鮮魚系拉麵打響名號，這次推出的「特製鮮鮭魚湯拉麵」，以鮭魚骨慢火熬製湯底，再加入鮭魚油增添香氣，搭配鮭魚魚鬆、炙燒生食級鮭魚與小松菜，從湯頭到配料都以鮭魚為主角，呈現鮮明的魚鮮風味。
另一款由滿雞軒推出的「特製嫩鴨生姜拉麵」，以100%鴨高湯為基底，加入特調醬汁、生薑與醬油調味，再搭配薑末、薑絲、蒜苗及小松菜。入口先感受到鴨湯的醇厚與醬油鹹香，接著帶出薑的辛香，為招牌鴨湯增添不同層次。
除了拉麵新品，另一品牌「漢堡排 嘉」，也將於10月15日起推出限量「鹿肉漢堡排套餐」。老闆特選台灣水鹿後腿肉，搭配和牛牛脂製作，讓口感更加柔嫩多汁，配方中特別加入肉豆蔻及多種香料，以辛香氣息襯托鹿肉風味。每份提供4顆漢堡排，採炭火現烤，每天限量供應。
Info
滿雞軒|麵魚
地址：台北市中山區中山北路二段84巷37號。
滿雞軒（中和環球店）
地址：新北市中和區中山路三段122號（Global Mall中和環球4樓）
漢堡排 嘉（台北大巨蛋店）
地址：台北市信義區忠孝東路四段515號。
漢堡排 嘉（CITYLINK南港店）
地址：台北市南港區忠孝東路七段369號C棟10樓。
