王品集團日前公告的4月自結兩岸合併營收達19.3億元,年增13.13%,連續3個月改寫同期新高紀錄,為了拓展消費版圖,近期認真經營外送市場,王品集團企業發展中心總經理李碧珊表示,會針對外送餐點做流程與動線的優化,不影響到店裡的出餐速度。
數據顯示,王品將旗下12MINI快煮小火鍋放上Uber Eats,10天就賣出1.5萬份,5月20日推出買1送1活動後,青花驕的酸辣粉套餐也在7天賣出超過7,000份。
李碧珊表示,這次將集團內19個品牌、339間門市,在Uber Eats都可以點得到,從精緻的西餐排餐,到日式便當類的餐點,以及最受歡迎的燒肉或火鍋,都有特別改成能外送的商品。
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