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2026/01/16 12:13:00

很多人知道鮭魚、鯖魚、沙丁魚富含Omega-3，但常看到有人吃了很多這類深海魚或魚油，身體指標卻沒改善，運動後疲勞感仍舊存在、熬夜後恢復慢。基因醫師張家銘指出，問題往往不是吃得不夠，而是烹調方式錯誤，導致Omega-3大量流失。

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2026/01/14 10:49:00

早餐喝脫脂牛奶、避開蛋黃，甚至喝添加代糖的零卡飲料，以為最健康？那2026年美國最新飲食指南，可能會讓你整個愣住，很多「長期認為不健康」的食物，其實可以吃。營養功能醫學醫師劉博仁解釋，這份指南不只顛覆脂肪迷思，還點出紅肉、糖、穀物的新吃法，值得注意。

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2026/01/08 16:51:00

台灣洗腎人口居世界第一，腎臟健康問題日益受到關注。營養師陳怡婷提醒，除了慢性疾病外，許多人日常的飲食習慣與生活行為也可能悄悄傷腎，她列出「5大傷腎的NG飲食」與「5大不良生活型態」，提醒民眾從日常做起，保護腎臟健康。

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2025/12/24 14:58:00

印度北方阿姆羅哈（Amroha）一名16歲女學生，疑因長期不良飲食習慣，喜歡吃泡麵、披薩、漢堡等速食，導致腸道嚴重損傷，經多日搶救後仍不幸身亡。該名學生日前在德里全印醫學科學研究所（AIIMS Delhi）病逝，事件引發當地社會對青少年飲食健康的關注。