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早餐不是有吃就好!營養師曝關鍵組合 這「天然合法安眠藥」上班秒睡

健康

2026/08/04 13:59:00

早餐不是有吃就好!營養師曝關鍵組合 這「天然合法安眠藥」上班秒睡

一日之計在於晨,為了開啟效率的一天,許多人習慣買早餐店餐點,或是在家吃完早餐才去上班,不過一名網友表示,自己每天早上都在「敲蛋殼」,好奇「有35+的人早餐還在吃蘿蔔糕、鐵板麵,或是蔥抓餅的嗎?」貼文曝光,一票網友分享「5天敲蛋殼,2天早餐店」。對此,營養師分享,吃完早餐就想睡覺,不是因為懶惰,可能是早餐害的!

大餐後狂喝「暴食後悔水」能補救?營養師警告:恐越喝越胖,3大風險別忽略

健康

2026/08/03 11:21:00

大餐後狂喝「暴食後悔水」能補救?營養師警告:恐越喝越胖,3大風險別忽略

週末聚餐吃火鍋、燒肉、炸物,大餐過後看著體重計上的數字上升,不少人開始懊悔,甚至急著尋找補救方法。近期社群流行一款「暴食後悔水」,號稱大吃後喝一杯,就能幫助消腫、清腸胃,讓體重快速下降。

西瓜真能壯陽?營養師揭「天然威而鋼」真相:真正有效是這部位

健康

2026/07/26 15:40:00

西瓜真能壯陽?營養師揭「天然威而鋼」真相:真正有效是這部位

不少人流傳西瓜具有「天然威而鋼」的效果,認為多吃有助提升男性性功能。不過營養師夏子雯指出,西瓜並非吃了就能壯陽,性功能與整體健康狀況密切相關,均衡飲食、規律運動及充足睡眠才是維持良好表現的根本,而西瓜只能扮演輔助角色。此外,多數人會丟棄的白色瓜皮與果肉交界處,反而含有更多有益成分。

明明睡前才吃宵夜,早上卻餓到發慌想暴吃?營養師揭3大原因:不是你吃太少

健康

2026/07/23 09:29:00

明明睡前才吃宵夜,早上卻餓到發慌想暴吃?營養師揭3大原因:不是你吃太少

昨天明明晚餐吃不少,甚至睡前還忍不住來份宵夜,結果隔天一早醒來卻餓到發慌、肚子咕嚕叫,甚至想立刻找麵包、甜食填肚子。營養師張宜婷指出,早晨異常飢餓未必代表前一天吃不夠,反而可能與睡眠品質、血糖波動、荷爾蒙變化有關。

怕吃到致癌油!一堆人「改用氣炸鍋」料理避雷 營養師揭美味內幕...小心吃進3大隱藏毒素

健康

2026/07/21 13:44:00

怕吃到致癌油!一堆人「改用氣炸鍋」料理避雷 營養師揭美味內幕...小心吃進3大隱藏毒素

近期國內爆發沙拉油食安風暴,不少民眾心慌慌,乾脆把家裡的食用油通通收起來,餐餐改用「氣炸鍋」烹調,以為這樣就能吃得健康又避開劣質油。不過,知名營養師蔡正亮對此特別發文提醒,若把氣炸鍋當成「每天唯一的烹調方式」,甚至餐餐都要氣炸,恐怕反而會落入另一個高溫致癌的健康隱憂中。

外送便當驚見「白飯牽絲像納豆」 營養師揭超恐怖地雷:壞掉也沒有臭酸味

健康

2026/07/21 11:30:00

外送便當驚見「白飯牽絲像納豆」 營養師揭超恐怖地雷:壞掉也沒有臭酸味

一位民眾20日使用外送平台點餐,送來的便當用筷子夾起一坨米飯,卻發現米飯竟然已經黏稠到像納豆一樣的「牽絲」,嚇得他完全不敢吃。他詢問店家是怎麼一回事,卻得不到回應。有營養師就說,煮熟的米飯如果沒有保存妥當,容易孳生「仙人掌桿菌」,讓米飯出現牽絲的嚴重實安問題,而且米飯變質的初期甚至聞不出來臭酸的味道,容易讓人一不小心就吃下肚,相當危險。

熬夜看世界盃小心「爆肝又爆眼」!營養師揭9大護眼護肝營養,這些食物先吃起來

健康

2026/07/17 10:14:00

熬夜看世界盃小心「爆肝又爆眼」!營養師揭9大護眼護肝營養,這些食物先吃起來

4年才一次的世界盃,不少球迷為了追直播、看關鍵進球,常常一路熬到凌晨,甚至搭配啤酒、炸物、零食一起享受比賽。不過長時間睡眠不足,加上高油高糖飲食,可能讓眼睛與身體承受很大負擔。營養師高敏敏提醒,熬夜無法靠單一食物補回來,但適當補充相關營養素,有助維持身體正常機能,降低這一個月熬夜帶來的不適。

熬夜看世足配鹹酥雞小心暴肥!營養師揭同份量熱量差500大卡,這些品項最吸油

健康

2026/07/14 15:42:00

熬夜看世足配鹹酥雞小心暴肥!營養師揭同份量熱量差500大卡,這些品項最吸油

世足賽將進入最刺激的4強戰,許多球迷熬夜追直播,除了關注場上戰況,不少人也會準備鹹酥雞、炸物配飲料,邊看球邊享受宵夜。不過,營養師高敏敏提醒,同樣都是鹹酥雞攤上的炸物,不同品項的吸油程度差很大,同份量熱量甚至可能相差超過500大卡。

吃魚很健康?「5大地雷烹飪法」害慘 恐升血糖還發胖!

健康

2026/07/11 16:15:00

吃魚很健康?「5大地雷烹飪法」害慘 恐升血糖還發胖!

許多民眾為了追求健康、控制體重,或是為家中的慢性病長輩備餐時,總會優先挑選高蛋白、幾乎零醣類的優質魚類。然而,不少人常疑惑:「明明餐餐吃魚,為什麼血糖和體重還是降不下來?」對此,營養師曾建銘指出,魚類本身確實是減脂神器,但錯誤的料理方式,恐怕會讓一條好魚瞬間變成引爆慢性病的健康炸彈!

茄汁鯖魚罐頭紅黃包裝差在哪?廠商親揭「隱藏真相」 營養師激推防颱罐頭3寶:超適合長輩吃

健康

2026/07/10 17:18:00

茄汁鯖魚罐頭紅黃包裝差在哪?廠商親揭「隱藏真相」 營養師激推防颱罐頭3寶:超適合長輩吃

每逢颱風進逼、全台瘋搶防颱物資時,除了泡麵之外,最熱銷的常備軍絕對少不了經典的「番茄汁鯖魚罐頭」。不過,近期就有眼尖網友在Threads上發問,好奇這款熱銷多年的神級罐頭,市面上常見的「紅色包裝」與「黃色包裝」究竟有何差異?貼文一出隨即引爆全網熱議,更釣出廠商親自解密背後隱藏的「歷史真相」。

每天喝高蛋白就能防肌少症?營養師提醒:缺少運動,沒長肌肉體脂恐先增加

健康

2026/07/03 12:12:00

每天喝高蛋白就能防肌少症?營養師提醒:缺少運動,沒長肌肉體脂恐先增加

近年吹起飲控、健身風潮,大家慢慢知道蛋白質對增肌減脂的重要性,所以超商裡,高蛋白咖啡與各式蛋白飲品愈來愈普及,不少人認為只要每天補充高蛋白,就能維持肌肉量、遠離肌少症。但營養師張宜婷提醒,如果缺少運動刺激,尤其是阻力訓練,補充再多蛋白質也未必能有效增肌,反而可能因熱量攝取過多,讓體脂肪先增加。

天天洗還是飄油味!妹子實測「吹頭髮多1動作」油臭全沒了 釣出營養師認證

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2026/06/29 14:49:00

天天洗還是飄油味!妹子實測「吹頭髮多1動作」油臭全沒了 釣出營養師認證

台灣夏天悶熱,不少人飽受油頭與頭皮異味折磨,天天洗頭卻還是甩不掉那股尷尬油味。近日就有網友在社群平台Threads發文分享一個擺脫油頭的吹頭妙招,大讚「臭臭的油味真的幾乎都沒了!」文章曝光後瞬間引發大批脆友共鳴,甚至還意外釣出營養師親自現身背書!