財經時事/直擊全台首座AI製茶廠 神祕茶葉大王周文裕揭密
出身茶產業世家的周文裕所領軍的桔揚,包辦代工和擁有自有品牌,在業界有「茶界鴻海」美譽。

財經時事/直擊全台首座AI製茶廠 神祕茶葉大王周文裕揭密

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2026/03/22 05:28:59

記者:鏡週刊
台灣人1年喝掉超過10億杯手搖茶飲,茶金商機超過千億元,不僅街邊手搖飲店百花齊放,就連2大超商也積極切入。全家便利商店就找上「茶界鴻海」桔揚合作導入「智能膠囊茶機」,按一鍵就能泡製現煮茶。外界對桔揚相當陌生,其實幕後操盤手、董事長周文裕在國內有「茶王」美稱,日前他接受本刊專訪,不僅分享經營思維,也帶本刊直擊全台第一座AI製茶廠。

「我對茶很『恨』。」坐在桃園龍潭營運中心總部一樓大廳、一身POLO衫簡單穿著,在國內有「茶王」美譽的桔揚董事長周文裕語出驚人地說。

代工加品牌 年銷12億

周文裕領軍的桔揚,不僅在台灣產茶,海外生產基地也延伸到日本靜岡、中國和越南等21個地點,集團契作茶園約3、4百公頃。周文裕透露,桔揚一年光靠賣茶相關品項,就能進帳12億元,不僅吸引全家便利商店找上門合作,就連台灣小籠包之光鼎泰豐店內使用的茉莉花香片,也是出自桔揚之手。桔揚也因橫跨代工、自有品牌兩大事業,而有「茶葉鴻海」美名。

花茶製作也是桔揚強項。圖為桔揚承包客家茶文化館推出的茉莉花茶製作體驗。(翻攝桔揚公司FB)
花茶製作也是桔揚強項。圖為桔揚承包客家茶文化館推出的茉莉花茶製作體驗。(翻攝桔揚公司FB)

一開口就說起對茶的恨,讓人不禁好奇,這位一年光靠賣茶就能進帳12億元的茶王,究竟經歷了什麼?原來,已過耳順之年的周文裕,對台灣製茶技術裹足不前,有種恨鐵不成鋼之感,「台灣科技很發達,但是製茶設備卻是五十年前的設備。」



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