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2026/05/26 12:00:00

新北市的蘆洲與新莊是新北最早發展的地區，人們的生活圍繞著古老廟宇而生。在廟宇周圍聚集了許多百年老店，這些傳承數代的美食除了滿足口腹之慾，更與祭祀、喜慶緊密結合，演變成當地獨有的在地味道。

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2026/01/30 11:35:00

年菜的意義，往往藏在代代相傳的記憶與堅持中。裴社長在最新一集《裴社長吃喝玩樂》中，繼續揭曉他精心準備的年菜清單。繼 EP78 的「十全如意菜」、「百合蘆筍舞菇炒鮑魚汁」和「鮑魚燴白菜心」後，本集裴社長端出兩道過年必吃的家庭經典料理：「白鯧燻魚」與「蔥爆牛肉」。這兩道佳餚不僅是裴社長年節餐桌上的記憶風景，更隱含對父親廚藝的致敬與傳承。