健康

2026/04/26 16:12:00

大家都在說「減鹽少油」，但小心你避開了鈉，卻掉進更可怕的「磷酸鹽」陷阱！知名腎臟科權威醫師洪永祥示警，有一種合法的食品添加物堪稱「腎臟隱形殺手」，它對血管與骨頭的傷害比鈉更難察覺。一名35歲男子平時不菸不酒、自認吃得清淡，沒想到竟吃出「慢性腎臟病第3期」，血管甚至已明顯鈣化，原因全出在他天天吃的「街邊小吃」。

健康

2026/01/04 07:00:00

不少民眾在壓力大、追劇時都會忍不住找出一包零食解饞，然而腎病患者對於零食總是唯恐而不及。對此，腎臟科醫師林軒任指出，腎病患者並非完全不能吃零食，關鍵在於「風險管理」，只要了解零食裡藏著的鈉、鉀、磷這3顆傷腎「炸彈」，清楚陷阱在哪裡，零食才能安心吃、沒負擔。