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2026/01/29 16:18:00
鍋物控又有新店可以踩點了!「如嫦卜卜蜆.港式雞煲」把在香港相當流行的兩種料理結合在一起。最吸睛的就是每鍋鋪滿1.5斤頂級文蛤的卜卜蜆鍋,味道有夠鮮美,還有強調「先乾吃、後火鍋」的港式雞煲,兩種吃法都相當夠味。為了慶祝開幕,即日起到2月28日,進店用餐每人再加碼送一隻「活體鮮鮑魚」,讓海味爽度直接破表。

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2026/01/20 15:05:00
今天是二十四節氣中的「大寒」,也是一年中最冷的時候。這種天氣,與其硬撐,不如吃碗粥或鍋物,讓身體快速暖起來。這次嚴選3間店家,包含黃仁勳也愛的潮汕粥,還有韓國大叔經營,把雞肉燉到化骨的人參雞,以及藏在永和巷子裡,用老母雞熬高湯的質感火鍋店。

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2026/01/12 15:39:00
冷氣團一來,除了火鍋,我也會想吃粥。對我來說,粥不是生病才吃的清淡食物,而是湯頭、配料也可以很講究的日常美味。這回就整理3種完全不同路線,卻都讓我一試成主顧的粥店,有能聚餐的粥底火鍋,吃一口就回到金門的糊糜廣東粥,以及配料豐盛的牛肉皮蛋瘦肉粥,粥控絕對要筆記下來。

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2026/01/09 16:00:00
風靡日韓、每天大排長龍的東京池袋章魚燒名店「爆彈燒本舖ばくだん焼本舗」,即將在1月16日到3月31日,於LaLaport南港5樓快閃登台。直徑8公分、重達200公克的巨大章魚燒,捨棄傳統小巧設計,一顆就能帶來像正餐般的厚實飽足感,還有超過10種口味可以選擇。

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2026/01/06 15:45:00
冷氣團報到,鍋物戰場也正式升溫。王品旗下精品麻辣鍋「青花驕」,選在歲末進駐信義新光三越A11,端出F1日本國產牛、奢華海鮮拼盤,還首度把威士忌端上麻辣鍋桌,打造一鍋三吃的跨界新吃法。

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2025/12/22 18:10:00
在中國成都創下「候位5小時、日均翻桌15輪」紀錄,連AI教父黃仁勳都曾登門造訪美國矽谷分店的麻辣鍋名店「馮校長老火鍋」,終於來台北東區「開分校」了,2026年1月3日正式開學。

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2025/12/17 16:18:00
冷氣團一波接一波報到,火鍋再度成為餐桌主角。身為蒜頭控,非常推薦質感火鍋店「灰鍋」的蒜味白湯,不嗆辣,充滿蒜香,煮過蔬菜後更甜美,喝到停不下來。

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2025/10/29 12:05:00
非洲豬瘟疫情影響,許多人這陣子會避吃豬肉料理,但也有不少人,對台灣豬防疫與品質很放心,照吃不誤!因此連鎖小火鍋品牌「舞古賀mini鍋物」誠品松菸店推出限時3天的「爽爽吃肉肉」活動,豬、雞肉片通通加倍不加價,天涼吃鍋,爽度也跟著翻倍。

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2025/10/09 12:26:00
主打正宗馬鈴薯排骨火鍋的專門店「Uncle-K馬鈴薯排骨火鍋」,正式插旗台中公益路,開幕期間優惠誘人。10月9至10日每天晚間、前60組客人,全桌餐點5折招待,10月底前來店消費,即享抽獎資格,每家分店將抽出2名幸運兒,贈送台北首爾來回機票。

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2025/09/24 14:54:00
個人小火鍋「老先覺」迎來最熱血的跨界合作,即日起到10月21日,與全球人氣手遊《碧藍航線》攜手,推出期間限定的「戰場補給套餐」,還把台北、台中、高雄3家門市打造成「海上補給據點」,要讓玩家們一邊開鍋、一邊沉浸在艦隊世界。

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2025/09/10 16:23:00
新北永和地區火鍋店林立,不過多是主打平價、高CP值。我偶然發現開在巷子裡的「肉浪原肉涮火鍋」,用老母雞熬湯頭,以扎實藥材煮麻辣鍋底,菜盤新鮮、肉盤品質好也不碎爛,雖然價格相對高一些,但卻是很有質感的火鍋店,一吃成主顧,大推要加點招牌的麻油炸蛋來拌飯。

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2025/08/07 12:47:00
今年父親節想給海鮮控老爸驚喜,可以到台北誠品松菸的「舞古賀mini鍋物」。8月8日當天,只要父子同行、單筆消費滿888元,就可免費獲得一隻青龍小龍蝦。
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