日本中部米其林餐盤名店うなぎ四代目菊かわ,將在新竹遠東巨城購物中心7樓,展開第7間分店,4月29日起推出母親節限定柚香系列與開幕優惠同步上線。
最吸睛的是台灣限定「柚見・海味盛合御膳」,以鰻魚飯為主角,搭配天婦羅與東港鮪魚生魚片,一次吃到炙烤、酥炸與生食3種風味,並可選蒲燒或白燒鰻魚,其中白燒再搭配柚子胡椒,帶出更清爽的層次感。
單點部分還有「鰻骨柚香蓮藕沙拉」與「沁馨柚香烏龍」,以柚子香氣平衡鰻魚油脂感,走的是清爽系母親節餐桌路線。同時也推出「一本鰻」孝親禮盒,2至4尾鰻魚可選,售價1,500~2,900元不等,蒲燒、白燒或混搭都能自由挑選。
新竹巨城店5月1日正式開幕,會員可直接拿到鰻丼套餐半價券,5月29日前消費滿千再送百元券,最高可累積9張,吃越多回饋越多。
另一邊的火鍋品牌「舞古賀mini」,母親節主打高CP值海鮮戰。5月1日至5月3日及5月8日至5月10日,全台門市推出期間限定「紅蟳雙響」套餐,原價698元,活動價只要398元,就能吃到昆布鍋底加兩隻紅蟳,每天限量供應10組,主打平價也能吃到海味滿滿的誠意。
高雄華榮路「舞古賀鍋物專門店」則再升級戰力,只要預訂母親節期間套餐並滿2,680元之含龍蝦多人海陸套餐,加價399元即可升級「雙龍蝦」,讓媽媽吃得更飽足過癮。


