蘇怡寧表示,從生理構造來看,媽媽吃下冰棒後,食物會經過口腔、食道進入胃部,並不會直接進入子宮,更不可能一路冰到胎兒的氣管。胎兒所需的氧氣與營養,主要透過胎盤進行交換,再經由臍帶輸送,並不是媽媽吃什麼,寶寶就會同步吃進什麼。
另外,人體具有體溫調節能力,冰冷食物進入身體後會逐漸回溫,正常吃冰不會讓子宮變成冷凍庫,也不會把胎兒的氣管冰壞。
至於孩子是否會有過敏體質,涉及遺傳、免疫系統及環境等多種因素,並非吃一根冰棒就能決定。為了預防孩子過敏,刻意在懷孕期間不吃雞蛋、牛奶或花生等食物,也不是目前專業指引建議的做法。若孕婦本身對特定食物過敏,則應避免食用。
孕期吃冰真正需要注意的是食品衛生、成分與攝取份量。冰品應妥善保存,乳製品應選擇經過巴氏殺菌的產品。冰棒與冰淇淋通常含有糖分,有些脂肪含量也不低,尤其有妊娠糖尿病的孕婦,更要依照血糖狀況及飲食計畫調整攝取量。
蘇怡寧提醒,孕婦如果吃冰後感到不舒服,可以自行減少或避免食用,但不必因為沒有科學根據的說法,就一概禁止孕婦吃冰。長輩關心孕婦的健康可以理解,卻不應把個人觀念當成醫學事實。


