綠批「2年沒驗中聯」 衛生局:源頭責任在業者
民進黨團總召周永鴻指出,中市府近4年稽查中聯油脂6次,真正抽驗油品僅1次,直到業者今年6月底主動通報苯駢芘超標前,超過2年沒有相關抽驗紀錄,質疑市府食安把關失靈。
對此,衛生局長曾梓展表示,依《食品安全衛生管理法》規定,資本額3000萬元以上油品業者,原料及成品須由業者每半年或每批自主檢驗,源頭管理責任在製造端;地方政府則針對後市場,如賣場、超市等進行抽驗,若發現異常再往上游追查。
曾梓展說,食安處近年持續針對苯駢芘抽驗,2022年抽驗20件、2023年37件、2024年30件、2025年50件,均符合中央要求;中聯油品2024年也曾抽驗1件,結果符合標準。
黃國榮還原院會交鋒 喊「查到哪公布到哪」
面對外界質疑,副市長黃國榮表示,市府所有稽查均依規辦理,但此次事件也凸顯制度是否需要更嚴格檢討。他建議,未來若油商委託檢驗發現問題,不應只通知委託單位,而應立即通報主管機關與地方衛生局。
對於行政院會中被質疑公布問題油流向「搶快」,黃國榮證實,行政院長卓榮泰確曾提出相關說法,但強調「這些都不是重點」,最重要的是趕快釐清污染原因,讓問題油下架。
黃國榮透露,市長盧秀燕第一時間指示「不容許有一滴問題油在市面上銷售」,要求「查到哪裡、公布到哪裡」。他強調,地方政府具有維護食安的責任與權責,未來仍會依此原則處理。
中市府:市場商品數百種 只能依法隨機抽驗
曾梓展表示,市面油品種類繁多,光沙拉油就有數百項產品,地方政府不可能逐項抽驗,必須依規定採隨機抽驗模式;今年原訂8、9月進行全面抽驗,但因中聯事件爆發,已提前啟動擴大抽驗。
中市府強調,後續仍會持續追查問題油流向,並配合中央檢討食安制度,釐清「誰該驗、誰負責」,避免類似事件再次發生。


