健康

2026/04/30 13:12:00

很多人一聽到肺癌，第一直覺就是「抽菸造成的」，但基因醫師張家銘提醒，現代肺癌越來越常見於不抽菸族群，真正被忽略的關鍵，其實是日常生活中長期接觸的「空氣污染」與「廚房油煙」。特別是每天騎車通勤的上班族，以及在家煮飯的家庭主婦，往往就在不知不覺中，把肺部暴露在慢性傷害之下。

健康

2025/10/20 12:12:00

氣炸鍋是許多家庭在廚房必備的小家電，十分常見，大部分民眾購買氣炸鍋都是覺得在烹飪食物時能減少用油，對身體比較健康。但是一項研究卻指出，使用氣炸鍋料理時的油煙濃度會暴增1525倍，油煙擴散率驚人。

健康

2025/10/08 12:46:00

多數人的印象，肺癌來自抽菸，但其實不菸不酒，也可能罹癌。尤其有許多不抽菸的女性，卻罹患肺腺癌，可能原因就是在炒菜、煎炸，吸入過多油煙導致。以下3個常見廚房NG行為，應該盡量避免。

即時

2025/08/08 22:13:00

頂尖超馬好手林義傑以挑戰徒步橫越撒哈拉沙漠的壯舉一舉成名，是少數在國際上知名的極地冒險者，先前率隊在智利極地超馬賽團體組勇奪冠軍，與隊友感動痛哭。近日出席《聚焦2.0》提到母親疑似因長期處在油煙環境下，導致罹患肺癌第一期，讓他不禁擔憂「肺癌家族化」的風險。而隊友耕薪建設董事長黃張維同樣提到父親過去罹患肺癌，化療多次後，最終仍不幸逝世。