麥當勞說明，雖然原進口蝦排的製造商曾出具合格海鮮食材檢驗文件，但後續自主抽驗發現硝基呋喃及其代謝物。這類物質屬人工合成抗生素，依法不得出現在食品中，因此麥當勞在收到通知後，採取預防性措施，停止使用相關蝦排，目前也正與供應商及檢驗單位進一步複檢。
如果民眾是在8月12日或8月13日，購買海味揚蝦堡或海味雙層揚蝦堡，不論是單點、超值全餐或外送組合餐，都可以申請退款。麥當勞宣布，即日起到9月30日止，可到原購買餐廳辦理退款，退款將以現金退還。
有紙本發票及交易明細者，記得帶到原購買餐廳；使用雲端發票者，則可出示雲端發票畫面辦理。若是透過外送平台購買，原則上先向原交易平台申請退款；若已超過平台退款期限，則可依紙本或雲端發票方式，到原購買餐廳辦理。
