松屋官方發文求解「為何沒人吃?」 網友點名5大問題
松屋官方帳號6日在Threads上發文詢問:「為什麼大家都不來吃松屋呢?我們真的比較貴嗎?」還附上一個哭臉的顏文字,怎料PO文曝光後隨即引起熱議,至今已有近2千則留言,大部分網友都批評台日的經營模式相差甚遠:「你們松屋台灣海外擴展主管不是權限被限制就是經費不給,明明一開始一手好牌被打到爛,你就好好完整複製日本松屋那套過來,然後三都+難吃市大肆展店,剩下的營業額,宅宅們會自動幫你完成」、「台灣餐廳通病就是這樣,空有日本的品牌,卻沒有日本的務實,要煎不煎、要烤不烤、要煮不煮!」
不僅如此,還有網友點出,門市的衛生環境也是影響消費者是否願意進店用餐的關鍵:「我公司在西門,你們西門店很臭,都是遊民的油垢味,吃一次就拒絕往來了,希望能改善,以及台灣松屋跟日本差太多了,我去日本可以每天吃」、「除了附近遊民問題,還有桌面與地面都不太整潔,每次去桌子和地上一定有痕跡,不管是食物痕跡還是水痕,內用座位也算不多自然就不會特別想進去了」、「我說說新埔店, 餐點跟剛開始的試營運味道差很多。我在猜是因為試營運廚房裡面有日本人,日本人走了就隨便了;出餐吧台髒亂,但是店員自己覺得沒差;桌子跟桌子的距離太窄,人根本走不進去,好不容易擠進去又要出來取餐;服務品質不好。」
也有網友批評份量少且相較日本當地享用更不划算:「小編有吃過日本的嗎?為什麼搬來台灣味道跟份量會變那麼慘啊?為什麼去日本隨便吃都好吃啊」、「日本的品牌來台灣就會馬上變貴又縮水,薩利亞跟客美多也是」、「之前南西店開幕的是還不錯,後來去吃了一次西門謝謝不再去了,價格又貴又不好吃,跟日本印象差太多了!」
不過另有一批網友認為,這可能是小編最後向管理高層反饋的方法:「一篇文釣出所有改進方向」、「說不定小編是故意問的,如果員工反饋上面都不聽,這種方式曝光改善的機會更高!」


