談及中聯致癌油案，蔣萬安日前接受專訪時說，此次食安事件，仍無人道歉、負責，已有許多國民黨立委跟他提到倒閣，而他認為國民黨內要先有共識，也必須有民眾黨團的支持，若在野有一致的立場，能藉此讓閣揆為油品事件負起責任，當然是最好的方式，他樂觀其成。
蔣萬安今天接受廣播節目《嗆新聞》主持人黃揚明專訪時進一步說，談到倒閣是因為他近期碰到幾名國民黨立委時，他們不約而同提出倒閣想法，而他覺得一定要黨內先有共識，加上民眾黨的支持，才有可能思考下一步。
蔣萬安認為，若倒閣，不僅讓卓榮泰為油品案負責、落實責任政治，也可以化解政治僵局，並接著提到，「你不覺得陳其邁市長是個很好的閣揆人選？」
蔣萬安表示，陳其邁施政滿意度很高，在油品案上面，更堅定站在高雄市民立場，以健康及食安為優先，讓他很佩服，所以認為是很好的閣揆人選。他也重申，在倒閣議題上，當然要尊重國民黨、民眾黨團決定，但為了落實責任政治並化解政治僵局，此時重新組閣也是代表新民意、新氣象，相信可以讓許多政務推動有所作為。
