一年就等這一次!BAC爆量芒果蛋糕果肉多22%、LADY KELLY冰心芒果捲像冰淇淋
芒果季來了!店家紛紛推出爆量果肉的蛋糕、甜點,搶消暑商機。(店家供圖)

一年就等這一次!BAC爆量芒果蛋糕果肉多22%、LADY KELLY冰心芒果捲像冰淇淋

很多人一整年最期待的芒果季終於來了!蛋糕品牌「BAC」特地推出「夏之浪芒果蛋糕」,主打芒果果肉直接爆量升級22%,整顆蛋糕幾乎被金黃果肉覆蓋。「LADY KELLY」推出期間限定的「冰心芒果捲」,冷藏後竟然會變成冰淇淋一樣的沁涼口感,超級消暑。
BAC這次的夏之浪芒果蛋糕,最大亮點就是芒果不是點綴,而是主角中的主角。整體以大塊鮮切芒果鋪滿蛋糕表層與夾餡,店家強調果肉加量22%,讓每一口都能吃到紮實果肉的存在感。
20260604BAC「夏之浪芒果蛋糕」以鮮切芒果、百香果餡與湯種巧克力戚風層層交織,打造明亮清爽的熱帶系夏日滋味。(圖片提供:BAC)_2026-06-04.jpg
「夏之浪芒果蛋糕」以鮮切芒果、百香果餡與湯種巧克力戚風層層堆疊香甜風味,清爽不膩口。(1,090元/顆,BAC供圖)
內餡則加入百香果餡提升酸甜層次,再結合巧克力戚風蛋糕體,讓果香、酸甜味與可可香交錯,更耐吃。
20260604圖說:冷藏後再享用,更能感受內餡帶來的沁涼層次,介於蛋糕與冰品之間的獨特口感,成為夏日午後最療癒的甜點選擇。(資料來源:LADY KELLY)_2026-06-04.jpg
「冰心芒果捲」冷藏後再享用,更能感受內餡帶來的沁涼層次,介於蛋糕與冰品之間的獨特口感。(550元/條,LADY KELLY供圖)
LADY KELLY則走完全不同路線,冰心芒果捲主打的是溫度帶來的口感變化。冷藏後吃,內餡會變成像冰沙、冰淇淋般的沁涼感;稍微回溫後,又會回到滑順細緻的芒果卡士達質地,一款甜點就能吃出兩種口感。
內餡融合芒果丁與自製芒果卡士達,再搭配戚風蛋糕體,口感更柔軟輕盈,並以少糖配方凸顯芒果自然甜味。
20260604圖說:金黃色芒果與雪白鮮奶油層層交疊,簡單卻最耐吃的經典組合,光是切開看到滿滿果肉,就讓人忍不住想立刻開動。(資料來源:LADY KELLY)_2026-06-04.jpg
「芒果鮮奶油蛋糕」選用台灣芒果搭配日本進口鮮奶油,純淨乳香細膩自然,口感輕盈滑順。(750元/顆,LADY KELLY供圖)
另外一款「芒果鮮奶油蛋糕」則走清爽路線,日本鮮奶油搭配台灣芒果,不會太膩口;「芒果塔」則加入白乳酪卡士達與百香果庫利,酸甜層次更明亮。
20260604圖說:芒果控看到這畫面很難不失控!整顆塔完全被金黃色芒果覆蓋,連夾層都是滿滿果肉,網友笑稱根本是「芒果富翁」等級甜點。(資料來源:LADY KELLY)_2026-06-04.jpg
「芒果塔」完全被金黃芒果覆蓋,連夾層都是滿滿果肉,會吃得像芒果富翁。(280元/3.5吋,LADY KELLY供圖)

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