不用跑漁港了！安永鮮物每週六現流海魚直送台北，還能代客料理、嘗鮮魚定食

每週六販售的魚貨來自宜蘭及澎湖兩大漁場，依照當天漁況，會供應赤筆仔魚、紅石老、秋姑、黃雞魚、鳳梨魚等野生魚種，數量有限、售完為止。

最大特色是所有魚貨在上架前，皆已完成三清處理：去鱗、去鰓及去內臟，消費者買回家即可直接料理，省下麻煩的前置作業。

不想自己下廚的人，現場也提供職人主廚代客料理服務，依魚種特色製作成適合的料理方式；另外還有鮮魚定食可直接內用，讓民眾在市區就能品嘗現流海魚的鮮甜滋味。

除了週六限定的現流漁獲，平日則主打來自日本CAS、細胞活存冷凍技術海魚。透過特殊冷凍方式降低細胞損傷，保留魚肉水分與鮮甜度，即使解凍後仍保有接近現撈魚的口感，讓上班族平日也能輕鬆買到高品質海鮮。

海鮮控近期也可以關注壽司郎登台8週年的慶祝活動。即日起到6月28日，一口氣祭出16款期間限定餐點，其中最受矚目的莫過於每條黑鮪魚，只能取出兩塊的「黑鮪魚金三角」，位於下巴與腹部交界處，油脂豐富、入口即化，被許多饕客視為夢幻部位。

另一款「日本產白魽」，則從日本三重縣賀田灣空運來台，魚肉緊實細嫩、油脂分布均勻，入口能感受到鮮甜與濃郁海味的平衡。

愛吃蝦的必點「生斑節蝦」。生食級斑節蝦的蝦肉彈牙鮮甜，能吃到最純粹的海味。