羊肉爐、薑母鴨店宣布「放暑假」8個月!內行曝爽日子內幕
內行曝羊肉爐、薑母鴨「暑假」生活、薪水等內幕。示意圖/翻攝自pexels

羊肉爐、薑母鴨店宣布「放暑假」8個月!內行曝爽日子內幕

每當氣溫驟降,不少民眾喜歡來一鍋熱騰騰的薑母鴨或羊肉爐暖身驅寒,不過進入春夏,店家就會掛上布條宣布「放暑假」,直到秋冬才會回歸營業;就有網友好奇,店家休息期間員工還會找工作嗎?一票內行人曝真相,竟能夠買好幾棟透天、出國遊山玩水。
民眾在社群平台Threads發文指出,經過薑母鴨、羊肉爐店,竟掛出布條,指出店家已經進入「暑假」,因天氣熱先行避暑,將於下一季再回歸營業;不過店家休息的4個月期間,好奇老闆會做些甚麼事,又員工還會找工作嗎?
網友好奇羊肉爐、薑母鴨店春夏時節店休,員工收入與老闆生活。圖/翻攝自Threads
網友好奇羊肉爐、薑母鴨店春夏時節店休,員工收入與老闆生活。圖/翻攝自Threads
貼文曝光,一票內行表示,許多薑母鴨、羊肉爐店員工都是家族自己人,且1年只賣冬天4個月,每天賣到半夜2點多還是大排長龍,剩下8個月「據說都四處遊玩,透天買好幾棟」,也有網友表示,雖然休息的時候人都在國外,房子一間一間買,但「開業的時候是真的蠻累的」,不僅每天早上5點半就需要起床處理羊肉,中午僅休息1至2個小時,晚上再繼續營業到半夜、凌晨,都是由勞力換得。
至於薪水,曾在薑母鴨、羊肉爐店打工網友表示,雖然淡季都是直接休息,不過老闆會給予員工半薪,直到旺季再回歸上班,惟上班期間「不得離職」,認為此上班模式「適合不想一年到頭想工作的人」;除此之外,網友也分享店家「放暑假」時,若不想浪費房租,多數會將店面改放娃娃機、租給服飾店作為倉庫,或是販售冰品。

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