單飛會更紅6/麵店裡的排骨飯太強!紅到在店旁開「竹林麵飯館」
「竹林麵店」的排骨飯太受歡迎,老闆乾脆在一旁開便當專賣店「竹林麵飯館」。

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單飛會更紅6/麵店裡的排骨飯太強!紅到在店旁開「竹林麵飯館」

2025/05/23 16:26:00

記者:

梁孝傑

攝影:

梁孝傑

永和竹林路上有一間在地人熟門熟路的老店「竹林麵店」,雖然名字寫著「麵」,但人氣王其實是他們家的排骨飯。因為太受歡迎,老闆乾脆就在店旁巷子裡開了家分店「竹林麵飯館」,專門賣便當,讓客人不用再等到鐵腿。
這裡的「排骨飯」(110元/份)是古早味作法,麵皮有顆粒感但不油,肉質軟嫩。最加分的是上面會淋上一點甜甜的辣椒醬汁,辣味溫和,香氣濃郁,讓整塊排骨更夠味。
20250523竹林麵飯館排骨飯攝影梁孝傑_2025-05-23.jpg
配菜誠意十足,有兩樣青菜、筍干和滷豆皮,飯也煮得蓬鬆飽滿,是那種一吃就知道有認真處理的米飯。
20250523竹林麵飯館排骨飯配菜攝影梁孝傑_2025-05-23.jpg
內用區比本店更寬敞舒適,外帶生意則是熱鬧到電話接不停,但服務依然親切、有條不紊,是一間人氣、人情兼具的在地食堂。
20250523竹林麵飯館店內攝影梁孝傑_2025-05-23.jpg
如果你也喜歡老派炸排骨,這間店真的可以收進待吃清單!
20250523竹林麵飯館店外攝影梁孝傑_2025-05-23.jpg

Info

竹林麵飯館

地址:新北市永和區豫溪街139號

電話:02-8927-7688

營業時間:11:00~20:00,週日、一公休。

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