一名消費者在社群平台threads上發文表示11日時至台南知名芋頭蛋糕店購買一條雙層芋頭蛋糕，買回家吃了發現蛋糕酸掉，有幾位家人吃了輕微腹瀉，80多歲老人家吃完蛋糕也開始拉肚子，而原PO表示，該蛋糕品嚐時均在有效期限內；事發後主動打電話向店家反映，店家表示當天冷藏確實出了問題，也就是說該批蛋糕可能都有變質。
店家也回覆原PO表示會極力負責蛋糕賠償金額以及就醫治療金額，不過令原PO生氣的是，店家「沒有主動告知」而是「被動的等消費者來找他們處理」，直言店家也沒有任何公告「這不是在欺騙所有的信任他們消費者嗎」。
有網友也回應表示，原來這不是個案，說到也是11日前往購買，當天品嚐時感覺微酸，但到了隔天更確定蛋糕已經整條酸掉，致電後店員表示芋頭難以保存，並當場退費，也會告知總公司所發生之事。
而目前總公司上尚未正式說明，不過店員已回應總公司有在處理；台南市衛生局也前往派員稽查，台南市衛生局副局長林碧芬表示，如有缺失將要求業者限期改善，若複查不合格，將依《食品安全衛生管理法》，處新臺幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。