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2026/07/13 10:12:00

中聯油脂「大豆沙拉油」因檢出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，並流向福懋油脂、福壽及泰山3家油品公司，目前已累積5批、逾3900公噸問題油，而衛福部在接獲通報後針對油廠進行檢驗，原預計9日公布檢驗結果，至今卻毫無消息，衛福部部長石崇良表示，因中聯檢驗結果出現 「上游合規、下游超標」現象，恐有造假或調換疑慮。而最新稽查結果顯示，包括好市多、瓦城、鬍鬚張等知名連鎖餐飲都中標，均應預防性下架。

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2026/06/07 15:37:00

一名網友6日晚上在社群平台Threads發文控訴，點了連鎖餐飲龍頭「鬍鬚張」的唐山排骨，吃到一半覺得口感「特別軟」，質疑業者為了成本改用「合成素肉」，貼文迅速引發上百人熱議。不料，這篇憑感覺的爆料引來鬍鬚張大動作發布強硬聲明，強調全是用「完整豬里肌原肉」切製，當場截圖蒐證並保留法律追訴權。嚇得原PO與高調跟風開酸的餐酒館老闆，連夜刪文、關閉帳號。