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2025/12/08 17:22:00
花蓮的大陳一村裡,住著許多1955年,從浙江大陳島撤退來的大陳人及後代,在這個村子裡,還有機會找到已經快失傳、純手工製作的大陳年糕。用蓬萊米蒸成的米團,不僅要蓋棉被,還要用雙手一條一條揉製,口感比坊間的年糕還要Q,而且有咬勁,切條加豬肉絲、蔬菜拌炒,或是用黑糖粉煮來吃都很迷人。
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