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吃冰淇淋竟能降低「糖尿病」風險?哈佛研究證實了 專家分析3原因

健康

2026/03/10 12:01:00

吃冰淇淋竟能降低「糖尿病」風險?哈佛研究證實了 專家分析3原因

《愛料理》、《INSIDE》創辦人蕭上農近日在臉書分享,一個令全球營養學界陷入「集體噤聲」的發現。哈佛大學公共衛生學院過去20多年的大型追蹤研究反覆顯示,吃冰淇淋竟然與降低第二型糖尿病風險具有顯著關聯。儘管數據強大且一致,這項發現卻長期被隱藏在論文表格的最底層,甚至連研究者本人都難以接受。

桶裝冰淇淋挖不動?他曝冷知識「使用前搖一搖」 網驚:學到了

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2026/02/12 14:36:00

桶裝冰淇淋挖不動?他曝冷知識「使用前搖一搖」 網驚:學到了

現在許多火鍋店、燒肉店,都會提供免費的「冰淇淋吃到飽」,是很多民眾的最愛,特別跑到吃到飽的店,就是為了能無止盡享用各種口味的冰淇淋。不過,一桶一桶裝的冰淇淋,有時候低溫冰得太硬,讓挖勺怎麼用力都挖不起來,這個時候該怎麼辦呢?有網友就分享冷知識「使用前搖一搖」就會比較好挖,讓許多網友都說學到新知識了。

林莎錄影遭矇眼!「超強舌技」驚呆全場 王仁甫親解背後原因

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2026/01/21 23:02:00

林莎錄影遭矇眼!「超強舌技」驚呆全場 王仁甫親解背後原因

《飢餓遊戲》新一集前進「泰安鐵道文化園區」錄影,來賓陣容有阿布、徐小可、楚翔、UNA,以及一登場就讓眾人「剉咧等」的超級馬拉松好手林義傑;此外,林莎也難得現身《飢餓》,原來是為了宣傳甫接下中視金字招牌節目《大陸尋奇》主持棒而來,寓教於樂的節目有她的加入後更增添年輕活潑的新氣象。

正男報食事/蜜香紅茶滷乳鴿、麻婆豆腐變冰淇淋!「川雅」官府川菜變超chill

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2025/11/24 17:48:00

正男報食事/蜜香紅茶滷乳鴿、麻婆豆腐變冰淇淋!「川雅」官府川菜變超chill

今年新入選台北米其林一星餐廳的「川雅」,正式推出秋冬新菜單,本季以「時間」為題,從川菜24種味型出發,結合節氣、火候與當代詮釋,打造一場層次分明、兼具文化深度與創意巧思的味覺體驗,從開胃冷盤到壓軸甜品,處處皆有巧思,又不會過於花俏、炫技。