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宜蘭小吃
不用排隊也能吃宜蘭名店!礁溪寒沐酒店推蒜味肉羹、魚鬆米糕、鴨賞蛋餅一次吃

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2026/11/02 16:06:00

不用排隊也能吃宜蘭名店!礁溪寒沐酒店推蒜味肉羹、魚鬆米糕、鴨賞蛋餅一次吃

秋冬到宜蘭礁溪泡湯,除了安排溫泉行程,也別錯過在地美食!「礁溪寒沐酒店」重新改裝MU TABLE自助餐廳,推出特色早餐「朝食七選」,把宜蘭人氣名店、懷舊小吃與主廚創意料理搬進飯店餐檯,包括排隊名店阿娘給蒜味肉羹、利隆食品饅頭包子、三源行魚鬆米糕,讓旅客不用一家家跑、不必排隊,就能一次品嘗蘭陽風味,把時間留給多泡一次湯、多造訪一處景點。

正男報食事/光復節連假衝宜蘭!在地人激推咔滋炸雞、爆強紅豆湯圓、Q彈草仔粿伴手禮

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2025/10/22 19:19:00

正男報食事/光復節連假衝宜蘭!在地人激推咔滋炸雞、爆強紅豆湯圓、Q彈草仔粿伴手禮

暴雨下不停,但光復節連假又想安排一趟小旅行,宜蘭小吃之旅,是個不錯選擇。千萬別錯過用三口油鍋,把雞翅炸到酥脆不油的炸雞店,接著來碗全台數一數二厲害的「紅豆湯圓」,結束旅程前,還能買Q彈涮嘴的古早味粿食當伴手禮。

正男報食事/宜蘭人氣宵夜「台妹炸雞翅」!3口油鍋炸出咔滋爽脆、不油膩

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2025/09/17 17:03:00

正男報食事/宜蘭人氣宵夜「台妹炸雞翅」!3口油鍋炸出咔滋爽脆、不油膩

全台街頭巷尾都有鹹酥雞店,食材差異不大,但炸功卻是能做出分水嶺的關鍵。宜蘭才吃得到的連鎖品牌「台妹炸雞翅」,店內就用3口不同溫度的油鍋,油溫從低至高,分別要炸熟、炸酥跟逼油,難怪炸物都脆口不油膩。

正男報食事/宜蘭冬山必吃!文青風「小華村」草仔粿Q甜鹹香、晚來吃不到

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2025/09/16 15:55:00

正男報食事/宜蘭冬山必吃!文青風「小華村」草仔粿Q甜鹹香、晚來吃不到

我很喜歡傳統粿食,但老一輩做不動,年輕人不想接,這種點心就會慢慢消失。在宜蘭冬山鄉開店4年多的「小華村純米手作粿店」,是知名老店「廣興做粿」的二代店,不但維持古早做法,又有新潮的文青風。我大推甜鹹平衡的「草仔粿菜脯米」,想吃手腳要快,很容易提早賣完。

正男報食事/只賣一樣還能紅超過40年!「羅東紅豆湯圓」嚴重好吃、在地人激推

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2025/09/15 16:43:00

正男報食事/只賣一樣還能紅超過40年!「羅東紅豆湯圓」嚴重好吃、在地人激推

跑小吃採訪多年,歸納出一個好吃定律,只賣一種食物,又是老店的話,多數是好吃,甚至會有點強,畢竟只靠一招半式打天下,這招怎麼可能會弱。宜蘭開業超過40年的甜品老店「羅東紅豆湯圓」,就印證這個定律,主賣紅豆湯圓,頂多單點紅豆湯或圓仔湯,夏天有冰、熱可以做變化,但不管怎麼點,都是嚴重好吃的程度。