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曬黃豆竟差點送命!50歲女「1行為」呼吸衰竭急送ICU 肺功能重創
中國大陸河南一名50歲女子在晾曬發霉黃豆時,徒手搓掉表面的霉斑,過程中沒有戴口罩,導致大量霉菌粉塵隨呼吸進入肺部。示意圖/翻攝自pixabay

曬黃豆竟差點送命!50歲女「1行為」呼吸衰竭急送ICU 肺功能重創

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2026/10/30 13:25:00最後更新 2026/10/30 13:25:48

編輯:

李羿璇

中國大陸河南一名50歲女子在晾曬發霉黃豆時,徒手搓掉表面的霉斑,過程中沒有戴口罩,導致大量霉菌粉塵隨呼吸進入肺部,最後因嚴重麴菌感染住進加護病房(ICU),甚至一度面臨生命危險。
據陸媒報導,女子病情相當嚴重,治療期間必須使用葉克膜(ECMO)、呼吸器等設備搶救,才終於保住性命。不過即使成功脫離生命危險,肺功能仍受到嚴重損害。醫師提醒,許多人認為曬乾發霉糧食、用手搓掉霉斑只是小事,卻忽略過程中可能吸入大量霉菌孢子,對呼吸道造成嚴重危害。

吸入麴菌粉塵恐引發嚴重肺部感染

醫師指出,麴菌常見於發霉的糧食、秸稈及乾草等環境,尤其在翻動、搓揉或清理霉變物品時,容易產生大量粉塵,讓霉菌孢子飄散在空氣中,成為吸入感染的主要途徑。
一般健康民眾少量接觸後,未必會出現嚴重症狀,但如果短時間內吸入大量霉菌孢子,或本身免疫力較弱,就可能增加感染風險。嚴重時甚至可能引發侵襲性麴菌感染,造成肺部組織受損,出現嚴重肺炎、呼吸衰竭等情況,尤其是長時間處理發霉農作物、糧食或乾草的人,更需要做好防護。

清理發霉糧食怎麼防護?醫師提醒做好4件事

針對發霉糧食的處理方式,醫師提醒,應盡量避免直接接觸及吸入清理過程中產生的粉塵,建議做好以下防護措施:
  1. 戴好N95口罩:清理發霉糧食時,應配戴N95口罩,降低吸入霉菌孢子的風險。
  2. 保持通風並先噴濕:盡量選擇通風良好的地方處理,動手前先用水將表面噴濕,減少霉菌粉塵飛散。
  3. 戴手套做好防護:處理過程中避免徒手接觸,結束後應徹底洗手,並更換衣物。
  4. 發霉糧食密封處理:已經發霉的糧食應妥善密封後處理,不要反覆翻動、搓揉,以免造成更多粉塵飄散。
醫師也提醒,別因為只是日常整理農作物,就忽略看不見的霉菌風險。尤其發霉糧食可能在翻動過程中釋放大量孢子,若出現咳嗽、呼吸困難等不適,應及時就醫檢查,避免延誤治療。

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