這次必吃亮點包括新加坡國菜辣椒蟹,以濃稠酸辣的紅亮醬汁包裹蟹肉,鮮甜夠味;現點現煮的新加坡叻沙,融合蝦膏鮮味與椰漿香氣,湯頭濃醇。
還有炭火現烤的羊肉沙嗲串,搭配花生沙爹醬、黃瓜與紅洋蔥,炭香與辛香交織。喜歡重口味的饕客,還能品嚐慢火燉煮的巴東牛、香料濃郁的羊肉咖哩,以及香茅參巴醬烤鮭魚柳、馬來風味醃製牛肉等海陸料理。
其他星馬經典也沒缺席,包括鑊氣十足的新加坡炒米粉、酸辣開胃的肉脞麵、酥脆多汁的蝦醬雞翅,以及娘惹小金杯、印尼加多加多等特色料理。
甜點則有現捲香蘭椰糖椰絲卷、椰漿黑糯米粥與炸香蕉香草冰淇淋,以斑蘭、椰糖和椰漿的南洋香氣,畫下甜美Ending。午、晚餐每位1,680元起,另加10%,菜色依現場輪替供應。
另一頭,老字號江浙菜館「上海鄉村」天母別館,也有10月限定優惠,週一至週四推出平日吃到飽方案,集結超過50道海陸中菜,從冷菜、海鮮、肉類、蔬菜、湯品到點心、飯麵通通吃得到,成人每位988元再加一成服務費。
這次吃到飽菜單包括「陶甕醃篤鮮」「蟹粉獅子頭」「蟹粉燒豆腐」「干絲牛肉絲」等單點招牌菜,通通納入無限續點。陶甕醃篤鮮以老母雞高湯加入家鄉肉、豬五花肉、竹筍等食材煨煮,湯頭濃郁鮮醇。
4人同行每桌再招待一份「經典烤方」,以豬五花肉搭配醬油、冰糖、雞骨等祕方燉煮,色澤紅亮、肉質軟嫩入味;6人同行則再多加碼「火腿津白雞湯」。活動從即日起到10月31日,週一至週四限定,國定假日不適用,需事先電話預約。


