莎莎甜點製作卡關 急求夥伴幫忙拖時間
負責甜點的莎莎,這次準備端出台灣古早味「麥仔煎」,卻在製作過程中遇到難題。由於每一鍋需要耗時10至15分鐘,眼看時間不足,她急忙向夥伴求救:「能不能幫我拖延一下時間。」
沒想到,接下來一鍋麥仔煎又意外烤焦,讓原本緊迫的出餐進度更加吃緊。莎莎心急之下,甚至脫口說出:「還是甜點就算了。」
面對製作不順與時間壓力,莎莎眼眶泛淚,最後忍不住崩潰大哭,自責搞砸任務,也認為自己過於輕忽製作過程。
車程分享零食 鬼鬼帶來輕鬆插曲
除了備餐時的緊繃,夥伴們在移動途中也有輕鬆互動。趙正平與吳映潔在車上因分享零食,迎來短暫的和平時光,吳映潔更化身「蝦妹」,熱情介紹從小吃到大的蝦味先。
團隊也特別準備零食作為伴手禮,送給韓國朋友,為忙碌的任務增添交流與分享的片刻。
切菜叮嚀引交鋒 郭主義回應「我是主廚」
這次擔任小幫手的趙正平,一踏進廚房便向郭主義放話:「我做二廚的時候,郭師傅還不知道在哪裡!」強勢發言讓現場氣氛升溫。
到了備料階段,郭主義提醒他「菜不要切那麼爛」,趙正平隨即回嗆:「炒是我在炒,又不是你在炒。」面對頂撞,一向好脾氣的郭主義也罕見動怒,強調:「我是主廚。」兩人你來我往,讓旁邊的夥伴看得目瞪口呆。
找米酒再起爭執 備餐壓力持續升高
當料理急需米酒調味時,郭主義詢問:「我的米酒在哪裡?」沒想到,趙正平沒有幫忙尋找,反而質問:「你跟我講清楚哪一道菜需要米酒!」兩人再度交鋒,讓廚房氣氛更加緊繃。
從主廚與二廚的分工摩擦,到莎莎面臨的甜點危機,團隊能否及時調整、順利完成韓國任務,將在本週《嗨!營業中》揭曉。


