蔣萬安解釋不熟悉鍋具 反應引發討論
有網友在Threads分享節目預告，指出製作單位事先準備好蔥、薑、蒜等辛香料，讓蔣萬安挑戰炒蛤蜊。當他準備下料時，唐綺陽似乎察覺不對勁，連忙提醒「薑在那邊」，但蔣萬安仍將整碗蔥直接倒進熱油鍋，下一秒油花大量噴濺，現場還冒出白煙，讓沈玉琳、白雲嚇得急忙閃避。
眼見鍋中狀況失控，沈玉琳當場笑問：「這樣是可以的嗎？市長！」不過，蔣萬安的反應再度成為討論焦點。他沒有立即拿鍋蓋處理，反而把仍在噴油的炒鍋往主持人方向推，接著尷尬表示，自己對節目準備的鍋子還不熟悉，整段過程讓現場氣氛相當尷尬。
影片曝光後，不少網友針對下料順序與蔣萬安的臨場反應留言吐槽。有人認為，炒菜時應先處理薑、蒜，再放蔥，看到他將蔥白、蔥綠一起倒進熱油鍋，直呼「槽點太多不知道怎麼吐」；也有人注意到唐綺陽已經出聲提醒，蔣萬安卻仍照原本方式下料，開玩笑稱「唐老師都先提醒他了，還要下蔥，真的蔣不聽」。
此外，蔣萬安將噴油的鍋子往主持人方向推，也引來網友議論，有人笑稱最讓人傻眼的是他第一時間先怪鍋子，也有人以幽默口吻表示，尊重各種料理方式。這段炒蛤蜊的插曲意外成為節目預告的話題焦點。
