「中國禁輸入」仍擋不住?議員憂第三地洗產地
議員黃守達指出,甲醛具有刺激性,食入可能造成噁心、腹痛及消化道黏膜傷害,依法不得用於生鮮蔬菜保鮮。雖然中國大白菜目前不論生鮮、冷凍均不得直接輸入台灣,但過去曾發生中國蔬菜經第三地轉運來台,加上韓國也曾驗出使用中國大白菜製成的加工食品含甲醛,食安防線不能只堵「直接進口」。
更讓黃守達擔心的是,台灣市面仍有越南進口娃娃菜流通。黃守達質疑,民眾無法單靠外觀、氣味判斷白菜是否遭不當處理,而台中目前蔬菜抽驗主要鎖定農藥殘留,甲醛並非常規項目,既有「合格」結果也無法回答消費者最在意的問題。
中央已提高查驗防線 議員:台中要跟上
黃守達表示,食藥署自8月27日起,已將進口大白菜及相關加工製品邊境查驗比例從一般抽批2%至10%,提高至20%至50%,並將甲醛列為重點檢驗項目。他認為中央既然已因應新風險提高防線,地方市場端也不能慢半拍,應立即針對市售白菜、娃娃菜加強抽驗。
議員王立任也指出,目前台中尚未將甲醛納入蔬菜常態抽檢,尤其韓國已出現加工泡菜使用中國白菜、驗出甲醛案例,更應防堵加工食品「洗產地」風險,同時提供消費者正確選購及辨識資訊。
王立任強調,《台中市食品安全衛生自治條例》第10條已要求市府依科學實證、事前預防及資訊公開原則建立食品安全監測體系。此次甲醛白菜事件凸顯食安風險會隨違法手法變化,政府更應在風險出現後立即調整檢驗策略,儘速公布專案抽驗結果,釐清市民疑慮。
台中抽驗白菜61件 檢驗農藥未檢驗甲醛
曾梓展答詢表示,台中市自2022年至今共抽驗白菜61件,但過去主要檢驗農藥殘留,並未檢測甲醛。如今因應中國甲醛白菜事件,衛生局將啟動專案稽查,特別增加甲醛檢驗,市府本身也具備相關儀器,雖然目前人力吃緊,仍會撥出部分人力處理。
至於民眾能否靠外觀辨識?曾梓展坦言,白菜是否新鮮涉及包裝、含水量等因素,無法保證特定外觀就是「甲醛白菜」;甲醛屬揮發性物質,多清洗可降低殘留,若民眾有所疑慮,可先暫緩購買,等待市府稽查結果。


