台中地院審理中聯油脂廠長陳明榮羈押案時，意外揭露台糖公司早在5月就發現中聯生產的油品苯駢芘超標並告知中聯，但主關機關卻等到7月才有動作，質疑台糖與相關單位知情不報。高雄市政府衛生局已說明，爭議油品為「粗油原料」未進入製程，本就不具通報義務。
陳其邁今上午受訪時補充說明，台糖購自中聯的原料油「311相關油槽的原料」現在都還在中聯，當時就是因為檢驗有問題，所以中聯並沒有交貨，按照台中地院法官的判決或陳述，認為中聯隱匿，沒有向主管機關通報，台糖的油既沒有從中聯取得原料，也沒有往下游到市場端，所以市場端也沒有任何與這批問題原料相關的油品流入市面。
陳其邁指出，7月9日，高雄市政府就已經下令，涉及過去不管是哪個油槽、不管任何產品，只要跟中聯有關，全面預防性下架，在高雄市沒有任何接觸到這些問題油品的風險，「高雄市政府很簡單，確保民眾的食品安全，這是我們最優先的目標。」
陳其邁提到，台糖公司的總公司在台南，工廠在高雄，如果以南僑作為例子，市府會盡所有可能，把所有能夠蒐集到的查廠資訊，以及法律釐清等相關事證，移送給台南市衛生局做最後判斷。
陳其邁解釋，查廠、查驗是高雄市政府的工作，至於管理、通報屬於公司治理的部分。從這個事件可以反映出，以台灣現有油品的生產或販售，涉及非常多跨縣市的問題。譬如說中聯在台中，煉油（台糖）是在高雄，但是（台糖）總公司設在台南。
陳其邁喊話朝野「不要再吵了」，趕快大家坐下來，針對這次中聯油品事件碰到哪些問題，怎麼樣合作、怎麼樣分工，把食安工作做得更好，不要每次開記者會互相指責，現在應該討論的是，如何把食品查驗或相關食安工作落實。上次他也主張，像這些市占率那麼高的油品製造商，怎麼樣能夠加重其自主管理的責任與罰則，也希望強化油品製造商的監督管理流程。
陳其邁語重心長地說，食安事件從《食安法》修法，到現在每天都在吵，都在吵誰的責任，沒有人提出《食安法》的漏洞到底在哪裡、怎麼修補，「都沒有，很令人失望」，台灣人民不想看到這種事情。大家關心的是，「我要怎樣吃才安全？朝野有什麼解方？修法可以拿出來講嗎？」每天都在吵，一會兒又在吵一些政治性議題，真的大可不必。
