韓國瑜於宣講時表示，大家最基本需求就是希望政府幫助民眾，知道吃什麼才安全，執政11年的政黨應勇敢面對問題，賴總統若能跟大家報告、勇敢解決，很多事情自然能化解；他與國民黨團、民眾黨團向大家保證，會遵照《憲法》賦予的職責，會立刻推動《食安法》修法。
莊瑞雄晚間透過新聞稿回應，民眾站上街頭關心食安，黨團尊重人民表達意見的權利，因為食安不分藍綠，保障人民吃得安全，本來就是政府和朝野共同的責任。
對於韓國瑜稱要立刻推動《食安法》修法，莊瑞雄說，民進黨完全支持，且行政院已經提出修法草案送請立法院審查，黨團也一再表達，願意把《食安法》列為最優先法案，朝野可以立即審查、立即修法，不需要等到上街才開始喊修法。
他也提到，對於有人稱政府只會推卸責任，但事實剛好相反，這次事件從中央到地方都是依法分工，地方負責第一線稽查、下架、追查流向，中央負責風險評估、跨縣市整合、公布資訊及制度改革，這不是推責任，而是《食安法》本來就規定的權責分工。
莊瑞雄強調，真正該討論的，不是誰的比喻比較精彩，而是怎麼讓下一次食安事件不要再發生。行政院提出強化自主檢驗、建立中央指揮機制、加重隱匿通報處罰、完善預防性下架等制度改革，就是希望把漏洞補起來，而不是停留在政治口號。
他呼籲，如果國民黨真的把食安放在第一位，歡迎一起坐下來修法，不要一邊喊要修法，一邊又把修法政治化。人民期待的是更安全的食品管理制度，不是更多的政治表演。
