福懋油脂董事長吳星澄表示，食品安全是企業不能推卸的責任。這次中聯油脂供應的油品檢出苯（a）駢芘未符法規標準，引發民眾不安，福懋油脂對此深感抱歉，將全力配合主管機關及司法調查，最後該承擔的責任也絕不推託。
福懋油脂透露，自6月30日起就已啟動通報，並進行相關產品下架、回收及退款；食藥署7月9日要求擴大預防性下架後，福懋油脂也將今年4月至6月間銷售的所有批號沙拉油相關產品全面撤下。
至於中聯油脂未來若獲准復工，福懋油脂會不會馬上恢復採購？吳星澄把話說得很清楚，即使主管機關同意中聯復工，福懋油脂也不會立刻重新進貨。
福懋油脂接下來將要求上游供應商中聯全面檢查原料驗收、品質管理、製程控制、檢驗制度及供應鏈管理，不能只修補單一環節，而是從原料進廠、油品生產到產品出貨全部重新盤點，建立更嚴格、透明，也能一路追查來源的管理制度。
之後若重新採購中聯供應的大豆沙拉油，也不能再只看一張檢驗報告就出貨。福懋油脂表示，雙方將針對每一批產品共同取樣、封存，再送交第三方認證實驗室檢驗，只有確認檢驗合格，才能放行出貨。
吳星澄也宣布，福懋油脂實驗室已開始著手建立苯（a）駢芘的自主檢驗能力。等檢驗方法、設備及人員準備完成後，就能提高自檢頻率，不必每次都完全依賴外部實驗室，也能更快掌握產品是否出現異常。
比較泰山、福壽、福懋油脂3家公司目前的公開說法，泰山態度最柔軟，承諾也最具體，不只宣布4月至6月大豆油商品即使檢驗合格也不重新出貨、上架，還將捐贈3000萬元補強國內食安檢驗量能。
福懋油脂則把重點放在補強公司內部防線，提出建立自主檢驗能力、逐批取樣送第三方檢驗，以及中聯即使復工也不立刻恢復採購。相較福壽主要訴諸主管機關及司法調查，福懋油脂至少提出下一步要怎麼改，態度明顯往前走了一步。
不過，對於問題油究竟在哪一個環節出錯、有多少流入市場，以及已經吃下肚的消費者能獲得哪些健康或求償保障，吳星澄仍以案件正在調查、偵查不公開為由，沒有提出具體答案。
對消費者來說，道歉只是第一步。福懋油脂能不能把逐批檢驗、自建檢驗能力及暫緩採購的承諾真正做到，才是能否重新取得信任的關鍵。
