林楚茵今受訪時表示，食安問題非常嚴重，絕非是讓要選舉的人做秀場，大家都知道食安問題最重要的是廠商製造毒油不通報，地方政府又疏於檢查，才會發生這樣的事情。
至於藍營「絕食接力」的作法，林楚茵酸說，有一種健康飲食法是「168」，16個小時不吃東西，8小時吃東西，沒想到他們玩起接力絕食，比一般人168還短，這不是作秀什麼是作秀？藍白為了自己的政治生涯、政治選舉，把食安問題當政治議題操作，對全民食安沒有任何幫助。
林楚茵說明，現在已經查出來中聯製油過程發生非常大的問題，第一線主管機關就是台中市政府，現在是把絕食當成台中市政府的遮羞布嗎？原本第一時間應該是地方政府做好把關，現在通通推給中央。
林楚茵強調，這件事像行政院說的，須要中央地方必須共同解決，現在地方多數是國民黨執政，但是他們卻通通要跑到街頭上，那還需要這些地方政府做什麼？中央地方職權非常清楚，如果國民黨只想利用這場絕食把人民帶上街頭，卻把自己的責任通通撇清，就是把食安問題當成遮羞布轉移焦點。
林楚茵直言，絕食更荒謬，大家一起輪流來絕食，那是大家一起輪流來吃飯，一點意義都沒有，人民很容易就看出來，他們只是為了年底地方選舉，擔心這些勢力反饋到他們身上。
