油風暴連環爆!中聯油脂供應的大豆沙拉油,驚傳檢出致癌物苯(a)駢芘(BaP)超標,毒油流向如水銀瀉地般遍及全台餐飲與食品加工廠。食藥署最新清查數據出爐,目前已確認18項受影響產品、高達30個批號淪陷,受牽連的下游業者更從原先的257家飆至360家(今日下午4點止通報家數),全台食安拉警報!
為了立即止血,食藥署全面啟動中央與地方應變機制,祭出五大鐵腕措施,其中最關鍵的就是劃下「今晚24時」的最後通牒!
今晚午夜前強制下架:只要是使用受影響油品製成的原型油,或使用受影響大豆沙拉油比例高達20%以上的加工食品,業者必須在今(6)日深夜24時前,全面完成預防性下架並向衛生局通報。衛福不食藥署姜至剛表示,未下架則開罰。今日下午4點止後,若再有被查出毒油油品商家,一律裁罰。
至於含油比例未滿20%者,雖然免下架,但也必須在期限內主動且透明地揭露產品資訊,絕不容許蒙蔽大眾。各地衛生局將限期於明(7)日中午12時前回報總體清查結果。
針對民眾退款權益,食藥署強硬要求廠商必須主動提供多元的退換貨與客服管道。若消費者拿問題貨品退費時遭受刁難或拒絕,可立即向所在地的消保官檢舉申訴;官方也已責成地方加速依《食安法》重罰違規業者,並全力配合司法調查,依法追究。
這起問題油事件,也暴露出台灣油品原料管理仍有漏洞。食藥署今日緊急找來中聯油脂、大統益、台糖與長輝事業等國內四大製油業者召開座談會,要求全面提高黃豆原料驗收時的BaP檢驗頻率,並朝逐船或逐批檢驗方向強化把關,從源頭拴緊食安防線。
為了讓資訊更透明,食藥署已在官網設立「中聯油脂專區」,每日更新受影響產品下架進度及流向名單,讓民眾可以即時查詢哪些產品受到影響,降低購買或食用相關產品的風險。


