綜合媒體報導,印度當局為了維護食品安全,在2025年3月明令禁止所有食用動物在養殖過程中,加入氯黴素(Chloramphenicol)與硝基呋喃類(Nitrofurans)等抗生素。然而在2026年初,印度的出口白蝦仍被驗出有這兩種禁藥殘留,因此屢遭國際主要市場退運。
據悉,冷凍白蝦是印度海鮮出口業的絕對主力,在2025至2026年間出口額約高達56.2億美元(約1800億新台幣),佔該國海鮮總出口量約40%,貢獻高額的外匯收入。所以當美國、中國、歐盟等核心市場開始大舉退運,不只出口商受害,還會一路波及加工、養殖等相關產業,甚至重創整個水產養殖產業鏈。
根據美國南方蝦業聯盟(Southern Shrimp Alliance)對美國食品藥物管理局(FDA)的資料分析,2026年3月因驗出禁藥被美國拒絕進口的7批白蝦中,就有5批來自印度。整個2025年,美國FDA共記錄了93起因動物用藥殘留而拒絕印度蝦進口的案例,這創下了過去24年來的第六高紀錄。
DCGI署長拉古凡西(Dr. Rajeev Singh Raghuvanshi)在6月3日向各邦藥品監管機構發函,要求他們交代如何落實2025年3月的禁令、對獸藥店進行了多少次檢查,以及對違規者採取了哪些懲罰行動。他同時下令,當局必須確保氯黴素和硝基呋喃只能販售給獲得許可的製造商,且必須在授權場所交易,並保留完整的對帳紀錄。而各邦接下來交出的報告,將決定這條抗生素禁令到底能落實到什麼程度,抑或只是另一張敷衍國際的白紙。


