這起氣爆發生在凌晨3時許，爆炸點位於一樓便當店，強大衝擊波波及隔壁麵包店建物，導致二樓臥室遭嚴重破壞。消防人員獲報後緊急搶救，將受困夫妻救出送醫，但兩人因傷勢過重仍回天乏術。
張姓婦人的母親受訪時哽咽表示，女兒從小在新竹長大，婚後與丈夫共同經營麵包店，前一晚才透過電話聯繫，沒想到隔天就接獲噩耗。她透露，氣爆發生後曾不斷撥打女兒電話，卻始終無法接通，「可能那時候就已經走了」，讓家屬悲痛萬分。
附近居民得知夫妻雙雙罹難後也相當不捨。鄰居表示，兩人感情十分融洽，平時待人和善，經常與街坊聊天互動，「昨天才聊過天」，幾乎沒聽過夫妻倆爭吵。麵包店在當地經營超過30年，早已成為社區共同記憶，不少居民從小吃到大。
另有居民回憶，凌晨聽見巨大爆炸聲時，原以為只是老舊電線異常發出的聲響，沒想到出門查看後，整條街已布滿瓦礫與玻璃碎片，多輛停放路旁的汽車遭波及受損，現場濃煙瀰漫，宛如災難現場。
居民也指出，發生氣爆的便當店今年才開業不久，與周邊住戶互動有限；反觀麵包店夫妻多年來深耕地方，與鄰里建立深厚情誼。如今因一場突如其來的氣爆意外雙雙離世，讓許多人難以接受，紛紛感嘆「真的非常不捨」。
