20道硬菜「上桌全涼」 親友酸:不如大排檔
根據《網易新聞》報導,黃女向媒體投訴,當初為了讓親友吃得開心,不僅選了高檔的3988元方案,還特意找主廚溝通,要求「菜要熱、食材要鮮」。菜單內容看似豪華,包含波士頓大龍蝦、海參、兩頭烏蒸扇貝、青斑魚等。
然而,婚禮當天,這些「硬菜」卻成了災難。黃女士氣憤表示「好多菜都是涼的,尤其是那個波士頓大龍蝦,端上來一點熱氣都沒有!」她的表姐更是直言,整場婚禮幾乎沒動幾次筷子,因為口感實在太差。雖然婚禮中途已向服務員反映,但直到結束都沒人理會,讓她尷尬到想鑽進地底。
經理見媒體「轉身就走」 主廚反嗆:妳不講道理
婚禮後,黃女士找上飯店討公道,沒想到對方的態度更讓她心寒。飯店肖經理面對記者採訪時,竟然全程「神隱」甚至當眾撇下當事人轉身離開。
餐飲部馬總監則在電話中強硬表示,飯店菜品溫度都有50到60度,「熱不熱是個人感覺」,更強調黃女士已經簽字付錢,代表認可品質。至於黃女士質疑「說好的主廚掌勺」卻沒兌現,主廚本人竟理直氣壯回嗆「我管這麼多樓層,不可能每道菜親手做,這是在線管控,妳這個人有點不講道理。」
全場負評「退5000元遭拒」 網疑:預製菜?
黃女心痛表示,這桌冷冰冰的婚宴成了她婚禮唯一的敗筆,希望能退還5000元人民幣(約新台幣 2.2 萬元)求個心理平衡,但飯店堅持只給2000元代金券,讓她無法接受。
新聞曝光後,立刻引發網友熱議,紛紛留言開酸「五星級飯店賣的是裝潢,吃的是寂寞」、「龍蝦變冷盤,這技術也是絕了」、「現在大酒店很多都是預製菜加熱,還不如農村流水席有火氣」。目前,飯店方表示會再介入溝通,但這場「冷冰冰」的婚禮遺憾,恐怕已難以彌補。


