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自動化展看門道/從醫院翻身到包手鐵板燒  經濟部集結多家台廠秀機器人方案
卡德爾的主廚機器人,可自主判斷食材狀態並完成翻炒、煎製等烹調流程。

自動化展看門道/從醫院翻身到包手鐵板燒 經濟部集結多家台廠秀機器人方案

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2026/08/19 18:23:00最後更新 2026/08/19 19:45:24

記者:鏡週刊
台灣的鐵板燒要「包手」才好吃!這畫面出現在今(19)日舉行的「2026台灣智慧自動化與機器人展」,經濟部產發署、商業署、技術司及工研院均有成立主題館,秀出台灣本土機器人實力。經濟部長龔明鑫表示,「物理AI」的應用不僅在機器人,還可以應用在物流、醫療及商業運用,期盼為台灣未來10年打下重要基礎。

經濟部產業技術司司長郭肇中表示,機器人是AI落地應用的重要載體,技術司延續智慧機械2.0的研發成果,布局智慧機器人與AI系統等關鍵技術,強化國產技術與跨域整合能量,累計取得國內外專利近85件、技術移轉及產業服務近350件。

郭肇中表示,台灣不一定要跟美國等大企業在AI軟體領域正面競爭,但台灣擁有強大的硬體製造能力,結合軟體及AI,能將硬體升級為智慧設備,技術司會先建立關鍵技術與系統,再由產業發展署等單位協助擴大應用。

以四足機器人為例,技術司支持工研院進行系統整合,打造開放式平台,並採Plug and Play(即插即用)架構,讓國內業者可以替換馬達、視覺感測器、關節等零組件,在平台上進行測試與場域驗證。



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