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2026/09/12 17:26:00

逛超市時，到了晚上經常可以看到熟食區貼上「7折」、「5折」等折扣標籤。原本價格不低的壽司、熟食、麵食甚至肉類，一看到半價，不少人都會忍不住多拿幾樣，甚至想著「先買回家，吃不完再冷凍」。不過並不是所有打折熟食都適合囤貨。有些食品即使價格只剩一半，放到隔天口感就明顯下降，甚至不適合長時間保存；反過來，也有一些熟食只要經過適當冷凍或重新料理，就能延長保存時間，半價時反而相當划算。