鍘美藝術節辦桌超澎湃
台南鍘美藝術節除了大演《包公鍘陳世美》戲碼替陳幸妤討公道,其中辦桌環節更是吸引大批民眾報名參加。
20日首日席開277桌,由「盛昌外燴團隊」擔綱,從佛跳牆、封肉、清蒸石斑、整隻帝王蟹,到龍蝦三明治、金玉滿堂御品鮑、海皇蝦等手路菜,飯後每人還有大桶冰及豪華的九宮格水果盒。
獲邀參加的台南市長黃偉哲,在現場拋送小禮物,民眾也熱情回應,不斷高喊「市長」、「哲哲」,引發轟動。
水果盒爆臭酸...民眾拉到送醫吊點滴
不過,辦桌當晚陸續有民眾在社群發文指出,回到家後一打開水果盒,瞬間飄出濃濃的發酵味,藍莓塔、紅龍果臭酸腐敗,也有人吃完後上吐、腹瀉不止,緊急送醫打點滴,醫院確診為食物中毒。
也有民眾反映,龍蝦三明治疑似也因天氣炎熱發酸,喊話主辦方雖然辛苦,也應該協助廠商把關餐點品質。
消息曝光掀起網友兩面反應,有人表示確實吃到已經腐壞的水果禮盒,也有人說沒有遇到類似狀況,餐點一切正常。
主辦方緊急回應
對此,鍘美藝術節官方稍早發文回應,表示陸續收到民眾反映反映品質有疑慮,「讓大家吃得不安心,對不起」,強調20日晚間就已立刻和與外燴團隊開會,要求釐清狀況並安排送驗。
主辦單位表示,為了食品安全考量,21日辦桌會取消原水果盒,改提供其他點心,目前檢驗結果尚未出爐,若有最新消息會馬上向外說明,「如果手上還有水果盒,請先不要繼續食用,食用後若感到身體不適,麻煩立刻就醫、保留單據,再私訊官方帳號,讓我們聯繫處理。這件事我們會繼續追蹤進度,不會只請外燴處理就結束。」
聲明稿曝光後掀起網友熱議,紛紛表示「面對,說明,處理,不問A答B」、「天氣太熱,桌數太多,戶外辦桌,很難周全。主辦單位和外燴師傅辛苦了」、「如果醫院通報了,今天辦桌應該會被勒令停業」、「減少切開散裝離開冷鏈時差的保存風險,縮減品項給完整的,雖然沒那麼漂亮,但會安全很多」、「天氣熱塑膠盒悶住易發酸,水果塔比較不會」、「希望今天能順順順」。


