饒穎奇幼年時隨家人移居台東初鹿，早年從台北市政府基層科員做起，後升任科長、專門委員，行政經歷扎實，進入政壇後，在立法院服務長達24年。尤其是1999年至2002年間，饒穎奇擔任第4屆立法院副院長，輔佐時任立法院長王金平，是國會跨黨溝通與協商時的重要推手。
饒穎奇告別式於台東市立殯儀館追遠廳舉行，賴清德今致詞時表示，他滿懷敬意與大家一同追思饒穎奇前資政，並代表國家頒發褒揚令，表彰饒資政一生為國家、社會及台東所做的卓越貢獻。饒穎奇望重四方、深受父老鄉親愛戴，擔任立法委員長達24年，並曾任國民黨立院黨團大黨鞭、立法院副院長，期間參與國會全面改選、協助總統直選法制工程，並推動直轄市長民選等民主改革。
賴清德認為，饒穎奇是在動盪年代解決問題、化解衝突的重要穩定力量，除了關心國政、貢獻國家，更深耕基層，為台東建設不辭辛勞。他最常講的一句話是，「不管在什麼樣的位置，都感念台東的父老鄉親；如果可以，他都應該要為台東多想一點、多做一點。」因此，台東許多重大建設，不論交通、教育或公共工程，都有饒穎奇努力的成果，包括台東師範學院轉型為台東的綜合大學，也得力於饒資政的幫忙。
賴清德表示，饒穎奇對提拔人才也不遺餘力。1993年在饒的努力下，整合台東地方力量，支持原住民傑出青年陳建年擔任縣長。陳也不負所望，8年任內交出亮麗成績單。凡此種種，都可看出饒穎奇對地方的用心與努力。
賴清德提到自己有幸曾在立法院與饒穎奇共事兩屆，當時饒穎奇是大家敬愛的副院長。最讓他感念的是，饒穎奇經常談到民主、自由，並強調自由是民主的基礎，不分朝野、不分黨派都應共同努力。饒穎奇也經常勉勵年輕人。他擔任新科立委及第二任立委期間，饒穎奇都特別勉勵，「認真做事、努力做事，有耐心、有韌性，自然就會有機會為國家、為社會承擔更大的責任。」這些話都是饒對年輕人的期許與勉勵。
賴清德表示，今天滿懷敬意與不捨，特別來到台東，為敬愛的饒穎奇送行。哲人雖已遠，但風範長留，令人永遠懷念。最後祝福饒一路好走，在西方極樂世界逍遙自在。
褒揚令中提到，饒穎奇在立委任內爭取台東基礎建設，促進後山區域發展，推動國會全面改選，踐行憲法增修事宜，協成陽光法案制定，研提重大政策方針。此外，饒也擔任國際社會福利協會中華民國總會理事長、名譽理事長、世界自由民主聯盟總會長與中華民國總會理事長及創立中華海峽兩岸客家文經交流協會，悉心公益關懷志業，體現客家文化薪傳，最後以「盡瘁國家多元公共事務，穩固台灣民主永續根基」，表彰其畢生貢獻。
