日本監獄餐開箱...食安嚴格把關
日本美食YouTube頻道「Japanese Food Craftsman 」日前實際走入日本監獄，開箱日本「監獄餐」。影片可見，15至20名工作人員一大早在廚房報到，做了簡單暖身後，於清晨4時戴好頭套、口罩、手套準時開始備餐。
獄方不僅講求紀錄，對於食安把關一點也不馬虎，廚房環境乾淨，物品也擺放得相當整齊，在份量、食材上也非常講究與精準。
監獄逢節日還有豪華大餐
拍攝當天剛好是聖誕節，監獄還特別為了囚犯準備大餐，包含番茄醬拌飯、醃胡蘿蔔、炒花椰菜，甚至還有現炸的炸雞，以及香蕉蛋糕，菜色相當豐盛。
獄方人員透露，監獄廚房提供囚犯職業培訓，只要在廚房工作滿2年並順利通過考試，出獄後就有資格成為一名合格的廚師，展開新的人生。
影片曝光後吸引近300萬次觀看，網友紛紛留言表示「看起來真好吃」、「每天能吃到三頓熱呼呼的家常菜，真是太幸福了」、「比我想像的還要豪華」、「日本人的精神所在」、「一天三餐健康餐！簡直就像學校食堂一樣」。
外傳日本監獄「沒有味噌湯」？
據了解，日本監獄沒有「會客菜」，家屬不能直接帶食物給受刑人，三餐一律由獄方提供。早餐大多是麥飯、醃漬物或日式小菜，午餐及晚餐則會搭配魚類、蔬菜及肉類。
值得一提的是，外傳「日本監獄喝不到味噌湯」，因為昭和時期有「越獄王」稱號的白鳥由榮，用味噌湯中的鹽分腐蝕手銬逃獄，導致味噌湯禁止在獄中提供。
另一種說法則是喝味噌湯「是一種享受」。不過隨著監獄設備進步，部分日本監獄菜單已經可以看見味噌湯。
針對「潑油」一事，五熊經紀人24日在其臉書發表，表示目前事件正由日本當地相關單位依法調查中，現階段仍無法直接與本人取得聯繫，皆透過家屬及日本當地律師協助了解中。
五熊經紀人也喊話，目前無法代替本人針對事件細節及媒體報導內容做出說明或回應，懇請各界給予調查必要的時間與空間。
