本片男主角「台灣雕塑藝術家」黃土水一角，由憑藉《返校》、《刻在我心底的名字》走紅，並以《我家的事》榮獲金馬獎最佳男配角的曾敬驊出演。今年他更憑藉《如果我不曾見過太陽》獲得 2026 全球OTT大獎「最佳男主角獎」，演技備受國際肯定。他將挑戰黃土水對藝術近乎瘋狂的執著，以及燃燒生命創作的極致狀態。
而守護作品的關鍵靈魂人物、黃土水之妻廖秋桂，則由因《影后》一鳴驚人、並主演NHK百年特別劇《火星女王》紅遍日本的林廷憶擔綱。兩人將在片中從大正時代的東京浪漫，一路走向守護文化火種的動盪歲月，演繹一場跨越生死的深刻愛情，兩人從舊習俗中發展出進步的愛情，成就了台灣藝術史上堅貞不渝的一段佳話。
原名《甘露水》藏關鍵意義 林君陽揭片名改變背後原因
《土‧水》在企劃階段曾以《甘露水》為名，導演林君陽表示：「『甘露水』這尊雕塑是電影非常重要的起點，她像一把鑰匙，讓我們重新打開一段幾乎被時間掩埋的記憶。」
林君陽繼續表示：「但真正走進創作之後，我愈來愈確定，我們想說的並不只是一尊雕塑的故事，而是黃土水與廖秋桂這兩個人—他用生命創作，她用漫長歲月守護。這是一段關於愛、記憶與自尊的故事，關於人如何守護所愛，讓它穿越時間留下來。《土‧水》，更接近這部電影真正的名字。」
台日團隊耗時4年田調！重現百年前台灣地景與人文質感
為了精準呈現藝術家的生命軌跡，製作團隊已耗時超過四年拜訪多位學者及美術史權威進行深度田調，矢志以國際級影像美學，復刻百年來的台灣地景與人文質感。
《土·水》計畫跨足台日兩地合資、合製、合演，預計於 2027年開拍，期望於2028年上映，期盼這部史詩級的電影有更多朋友共襄盛舉，為台灣電影開啟嶄新的一頁。
