網友:找不到制裁義美的理由
「義美,這次又完美躲過,中聯油脂致癌油」一名男子在社群發文指出,義美食品在早年食安風暴後,就大力推動「油脂自製」,且擁有「國家級食品檢驗實驗室」,然而去年義美更成立「國產無人機公司」,令他感嘆「實在想不到,不用『新台幣制裁』義美的理由」。
貼文曝光,網友回顧,從地溝油、毒澱粉、塑化劑到此次中聯致癌油風波,都未見義美食品列入爭議名單,紛紛讚嘆「真的是有料」、「義美是真的有國家級的實驗室,在食品界真的是數一數二的」,也有網友指出,義美也有諸多爭議,但「有錯就改」,大讚義美企業責任佳,不過為了避免企業過度推捧遺失本分,應「低調支持」即可。
義美也有食安爭議!
事實上,義美食品2013年時,熱銷產品「小泡芙」使用過期「大豆分離蛋白」,約432萬盒流入市面,引起大規模退款,公司遭罰15萬,4人依偽造文書起訴;2015年食藥署稽查南崁食品廠,因獲29項共1699件逾期食品、1項192包未來食品,約4.4公噸未有效區隔遭罰。近年也有鮮乳在保存期限,卻出現結塊、變質的狀況。
義美避開毒油風暴 醫師認證「這壓榨法」沒有化學溶劑殘留的疑慮
不過有網友好奇,查了義美油品在食藥署TFDA公告的認證實驗室中認證項目,義美實驗室並沒有「苯駢芘」,質疑義美標榜自主檢驗,「會不會根本沒驗?」對此,醫師張肇表示,義美全系列油品都是「非化學溶劑萃取.未經精煉」,採用「傳統壓榨法」,而非化學溶劑萃取,雖然油率低、生產成本也比較高,但是沒有化學溶劑殘留的疑慮。
根據食藥署17日公布資訊,遭波及下游業者維持1,322家,不過截至目前,7批問題油共計8,478.88公噸,下架回收2,597.7公噸,回收率僅3成,食藥署盼能於本週完成中聯4至6月生產油品回溯檢驗,並於20日完成檢驗結果報告,以近一步追查釐清。


