據了解，這間自2017年開幕、被網友稱為「全台最難訂位Buffet」的餐廳，今日上午11時許陸續有民眾入場用餐，不料約11時20分，鐵板餐區上方天花板突然傳出異常聲響，隨後出現冒煙情形，現場人員第一時間進行初步滅火，同步啟動疏散機制，引導顧客撤離。
消防局表示，11時26分接獲報案後，立即出動消防車17輛、指揮車4輛、消防人員61人及救護車2輛前往搶救，並於11時45分成功撲滅火勢。初步清查，現場顧客與員工均已安全撤離，僅5人因身體不適送醫觀察，未釀成重大傷亡。
對於突如其來的火警事件，饗饗所屬的饗賓餐旅集團發布聲明表示，對於此次暫停營運所造成的驚擾與不安深感抱歉。餐廳於約11時20分接獲異常通報後，立即進行處置並啟動疏散作業，已於11時40分前完成所有顧客及員工撤離，並持續關懷受影響顧客，提供必要協助與後續用餐安排。
饗賓集團強調，目前起火原因已由主管機關調查中，將全力配合釐清，同時也會全面檢視設備與作業流程，持續強化安全管理機制，以最高標準確保顧客與員工安全，避免類似事件再次發生。
