現年50歲的邱晉為早年精通客家料理，不僅經營餐廳，更曾受客委會邀請參與「海外客家行動灶下」，遠赴紐約示範教學，致力推廣客家文化。生前以專業的客家廚藝與親民的主持風格著稱，在《食在料理王》等節目中表現亮眼。
家屬向警方透露，邱男生前患有心臟病史，檢方綜合現場跡象研判死因為「心因性休克」。初步推測邱男在如廁過程中，可能因排便瞬間用力過猛，導致腹壓升高、心臟負荷過大，最終釀成悲劇。家屬對此死因並無異議，目前已領回遺體辦理後事。
對此，客台表示目前還在初步了解狀況：「驚聞過去的合作夥伴離世，客家電視台深感遺憾與不捨，對此致上最深切的哀悼。」
