方琦透露，這次加入劇組有一種「宿願以償」的感覺。原來20多年前紅極一時的《飛龍在天》正是由馮凱執導，當時媽媽梁佑南也有參與演出，並對導演的執導功力讚不絕口。
方琦回憶：「媽媽一直跟我說，如果當演員有機會，一定要跟馮凱導演合作。」如今真的踏進《豆腐媽媽》劇組，讓她直呼像是美夢成真，更對導演細膩的運鏡與敘事深感佩服。
為了詮釋底層出身的台妹，32歲的方琦在定裝前自備了許多「自認奇怪」的衣服，沒想到一到現場竟被造型師全數退貨。她笑說：「造型師準備的衣服更厲害！搭配起來真的好不可思議，完全不像平常的方琦。」大膽的撞色與剪裁讓她瞬間「台味噴發」，連身旁好友都驚嘆造型反差之大。
吳鈴山看出焦慮心情！耐心陪方琦對戲
睽違一段時間重返8點檔，方琦坦言進棚第一天非常緊張，深怕拖累團隊進度，她特別感謝搭檔吳鈴山：「鈴山哥看出我的焦慮，他不厭其煩地陪我對戲，光是一個橋段就陪我練習了5、6次。」在對方的引導下，方琦也更有信心找回表演的平衡感。
而回歸劇組的吳鈴山不僅改頭換面重新出發，拍攝期間更正逢他54歲生日。貼心的方琦特別送上熱咖啡，並親筆寫下「生日快樂」，讓吳鈴山備感窩心。吳鈴山感性表示，很開心在生日這天回歸8點檔大家庭，也非常期待與方琦這對新搭檔能在劇中碰撞出精彩的火花。
