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2025/05/07 14:11:00

中研院有一項研究提及，造成肺癌的原因可能與飲食有關，無毒教母譚敦慈在節目《醫點不誇張》中說道，現在生活中有時會吃到具有亞硝酸鹽的食物，因為有些食物若不添加亞硝酸鹽可能會產生肉毒桿菌，而這些食物包括加工食品、火腿、香腸、鹹魚、臘肉、泡菜與葉菜類，不過吃「蔬菜」也可能致癌嗎？